В гастрономах "Азбука Вкуса" представлена эксклюзивная коллекция риса, собранная со всего мира. Рассмотрим особенности рисового ассортимента в сети премиальных супермаркетов.
Содержание
Виды риса в ассортименте
- Итальянский арборио для ризотто
- Японский суши-рис премиальных сортов
- Тайский жасминовый рис
- Индийский басмати
- Черный тибетский рис
- Красный камаргский рис
Характеристики премиального риса
| Сорт риса | Страна происхождения | Особенности |
| Арборио | Италия | Крупные зерна, идеальны для кремовых ризотто |
| Нишики | Япония | Липкая текстура, подходит для суши |
| Хом Мали | Таиланд | Натуральный аромат жасмина |
Как выбрать идеальный рис
- Определите цель использования (суши, ризотто, гарнир)
- Обратите внимание на сорт и страну происхождения
- Проверьте дату сбора урожая
- Рассмотрите специальные линейки (органический, фермерский)
Ценовой диапазон
| Категория | Цена за 1 кг | Объем упаковки |
| Стандартные сорта | 450-800 руб. | 500г-1кг |
| Премиальные сорта | 1200-2500 руб. | 500г-1кг |
| Эксклюзивные коллекции | 3000-5000 руб. | 250г-500г |
Советы по приготовлению
- Используйте специальные мерные стаканы для точных пропорций
- Промывайте рис до прозрачной воды (кроме арборио)
- Соблюдайте время приготовления для каждого сорта
- Храните в герметичных контейнерах в прохладном месте
В "Азбуке Вкуса" представлен один из самых широких ассортиментов риса в России, где каждый гурман сможет найти идеальный вариант для своих кулинарных экспериментов.
