В ассортименте "Азбуки Вкуса" представлены лучшие сорта зеленого чая, собранные в традиционных чайных регионах мира.
Содержание
Элитные сорта зеленого чая
В ассортименте "Азбуки Вкуса" представлены лучшие сорта зеленого чая, собранные в традиционных чайных регионах мира.
Коллекция зеленых чаев
| Китайские | Лунцзин, Би Ло Чунь, Мао Фэн |
| Японские | Сенча, Гёкуро, Матча |
| Индийские | Дарджилинг, Ассам |
| Авторские купажи | Эксклюзивные смеси от "Азбуки Вкуса" |
Особенности отбора
- Только весенний сбор первого урожая
- Ручной сбор чайных листьев
- Строгий контроль качества на всех этапах
- Правильные условия хранения
- Экологически чистое производство
Характеристики чая
| Форма | Листовой, прессованный, порошковый |
| Ферментация | 3-12% |
| Упаковка | Фольгированные пакеты, жестяные банки |
| Срок годности | 12-18 месяцев |
Рекомендации по завариванию
- Используйте мягкую воду 70-80°C
- Пропорция: 1 чайная ложка на 150-200 мл воды
- Первое заваривание 1-2 минуты
- Последующие заваривания увеличивайте время на 30 секунд
- Можно заваривать до 3-5 раз
Полезные свойства
| Антиоксиданты | Высокое содержание катехинов |
| Витамины | C, B1, B2, PP, E |
| Минералы | Калий, кальций, магний, фтор |
| Кофеин | 20-30 мг на чашку |
Как выбрать качественный чай
- Обращайте внимание на цвет листа - ярко-зеленый
- Проверяйте аромат - свежий, травянистый
- Смотрите дату сбора - не старше 1 года
- Выбирайте проверенных поставщиков
Подарочные наборы
| "Знакомство с Китаем" | 5 сортов китайского чая | 2 500 руб. |
| "Японская церемония" | Матча и сенча с аксессуарами | 3 800 руб. |
| "Энциклопедия чая" | 10 лучших сортов зеленого чая | 5 200 руб. |
